Infuso Natura nasce nello stesso modo in cui nasce un racconto pieno di memorie proustiane. I personaggi principali della nostra storia sono mia nonna e un libro; entrambi hanno segnato l'inizio di una storia di successo. Da oltre vent'anni Infuso Natura fonde gusto e tradizioni nella nostra piccola fabbrica artigianale per creare liquori e marmellate di un tempo.
Quindi, andiamo avanti e vi raccontiamo la nostra storia...
“All’epoca, non avevamo niente in tasca, ricordo che l’idea mi venne all’improvviso. Erano giorni difficili, quelli, avevo appena perso il lavoro. Ma il momento in cui ebbi una sorta di illuminazione lo ricordo bene, da allora la vita mi è cambiata.
Ero con la testa poggiata sulla vecchia libreria, non pensavo a nulla. All’improvviso, lo sguardo mi cade su un vecchio ricettario di liquori. La sensazione è stata stranissima, un calore alla testa, come quando nei cartoni si accende la lampadina dopo un’illuminazione, beh, io avevo avuto la mia. Ebbi una visione di tutta quella che sarebbe stata la mia attività. Così, ne parlai subito con mia moglie Eliana, che mi seguì in questa impresa tanto folle quanto affascinante”.
E da quel giorno, il laboratorio Infuso Natura non si è più fermato. Ma un ruolo importante in questa storia lo ha avuto soprattutto nonna Lucia, che Sergio ricorda con dolcezza e malinconia.